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復習ベーコン [家ゴハン]

ヤマムロミートサービスで買ってきたお肉で
自家製ベーコンの復習です。
カセットコンロを使い、庭先で燻しました。
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外だと燻煙が散るのか、意外に香りがしませんでした。
前をご近所さんが何人か通りかかったんだけど
誰からも「何やってるんですか?」「もしかして燻製?」などという質問はなく。
ちょっと寂しい。聞いてくれ。
「蒸し器で芋でも蒸してるのか」ぐらいにしか思われなかったのか・・・

ふと視線を感じると、足を止めていたのはご近所の飼い猫「空くん」。
しかし、彼の視線の先は、私がかじっていたおやつのトッポでした。

無事、できた~。
今回は、肩ロースのベーコンも。
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蕎麦カフェほどほど [古河ランチ]

写真撮るの、忘れた・・・ので、
写真は、フェイスブックと食べログでどうぞ。

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食べログ

手打ち蕎麦があるカフェです。
そして、店からの唐揚げ押しが強い。
ランチのセット物にはもれなく唐揚げがついてます。

お薦めは「唐揚げ丼」。
温玉でTKGみたいになったごはんの上に
海苔とレタスとトマト。
ちょっと甘いタレを絡めた熱々の唐揚げ。線描きのマヨ。
(だから写真撮ってこいって話)

私と娘にとっては、蕎麦と唐揚げ丼の店。
二人の食べたいものが平和的に解決する、希少店です。

最近、「フライドポテトS・M・L」っていうメニューが
何だか気になってます。





テイラー君

来た・・・
Taylor GS mini-e が、やって来た・・・ 
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娘、さっそくジャラーン。おー、いい音!
テイラー君」と命名。
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昨年7月から、娘、ギターを習っています。
4歳の時に買った小さなピンクのギター(過去記事はこちら
レッスンを受けていたのですが
この先もギターを続けていくのであれば
長く使えるギターがそろそろ必要かな、ということで
先生にいろいろアドバイスを頂きつつ、娘と選びました。
娘も、自分の虎の子預金から1万円出資。

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過去記事探してて思い出したけど・・・
そういや、4歳の誕生日にピンクのギターを欲しがったのは、
福山のライブのDVDを見て、ギターを弾いてる福山がかっこよかったから、でした。

娘がギターを習い始めて最初に弾けるようになった曲は福山の「桜坂」。
娘が先生にリクエストしました。
9歳の今、テイラー君で桜坂を弾いて歌っています。

福山も結婚してそして父になったし・・・
時の経つのは、早いものです。
 
  君よ ずっと幸せに
  風にそっと歌うよ 



バレンタインデー後日談 [家ゴハン]

バレンタインデーの翌日。
娘の友達(女子)がワイワイと賑やかにうちに遊びに来ました。
「昨日、好きな男の子にチョコ渡した♡って子は、いないの~?」
と聞いてみると、キャーキャー、ヒソヒソ、なんだか盛り上がってた。

お友達、
「友チョコをみんなに配る中、好きな男の子だけには
こっそりお手紙付きのスペシャルバージョンを渡した」んだって。
おお、これは友チョコ以上告白未満、そしてさりげない渡し方、
なかなかの高等テク。やるな。

女子のおしゃべりを聞いてたら・・・
バレンタインデー当日、クラスの男子たちが妙にソワソワしていたらしい(笑)
業間休みや昼休み、いつもなら校庭で走り回ってるのに、
教室や廊下にいて、不自然な単独行動を取っていた男子が多数いたと。
「てゆーか、学校にチョコ持って行ったらダメだし」
「女子誰も持ってきてないっつーの」
「そもそもアンタにはやらないよ、ってかんじだよね」
ゲラゲラ。

女子って、残酷ね~。
男子、かわいいじゃないか。


さて、昨夜、バレンタインデーの我が家の夕食。
カレーのお肉はヤマムロミートサービス。
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これをやってみた。
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むろん、型抜きにんじんのまわりの部分は、刻まれてカレーに入ってます。




友チョコ [娘cooking]

無印様でこんなものを発見。
この前作ったマシュマロクリスピーの要領だよね。きっと。
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無印のお菓子作りのキット、小分けされた計量済みの材料が用意されていて、
子どもが自力で作るにもってこいです。
ラッピング資材まで入ってて、至れり尽くせり。
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途中で飽きるかな~、と思いきや、集中力切れることなく完成。
娘、こういう根気を要する作業、得意らしい。(私はやや苦手です・・・)

友達(女子)と公園で遊ぶ際に持っていきました。
聞けば、兄弟姉妹がいる子には、兄弟姉妹の数をプラスして渡した、とのこと。
おー、やるじゃないか。ナイス気遣い。

4個余ったところ、すごいタイミングで友達(男子)4人が公園にやって来て、
「何それ!おー、チョコじゃん!ちょうだい!」と秒殺で奪われたと・・・
「もぐもぐ、うめー!遊ぼうぜ!」
その後、女子vs男子で「無限ドッジ」←?をして遊んだのだとか。

いかにも小3ぽいバレンタインデー。



ヤマムロミートサービス [古河ランチ]

古河通いです。
娘をポニークラブに送り届けた後、まずは「いちの湯」の朝風呂へGo。
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真夏以外はよく利用しています。もちろん会員。
露天風呂で、蓄積した日々の疲れをじっくり煮出しています。
ここ、駐車場はいつも激混みなのですが、
中の温泉は空いてます。なんで?

さて、古河通いが土曜日の場合、訪問必須のスポットが。
「ヤマムロミートサービス」です。
晴天に溶け込むような青い建物が素敵!
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お肉の卸専門店なのですが、水曜・土曜だけは
一般向けに販売をしているのです。
皆様、古河に行くなら、必ず水曜か土曜ですよ。いいですね。
そして、保冷剤、クーラーボックス、エコバック必携です。

古河通いの初期の頃、たまたまここの前を車で通りかかったらすごい行列で。
そして、ちらっと「肉」って字が目に入ったのです。
何だろうな~、と思ってネットで調べてもあまり情報がなく。
意を決して乗り込んでみたところ!空前のお肉パラダイスでした。
普通のスーパー輸入肉の特売価格で、国産のお肉が買えます。
ほとんど見かけないような希少部位が並んでいます。
ただし、混雑しているので、基本、店内をコの字型に粛々と行列が進む間に
棚の前を通過するワンチャンスでカゴに入れないといけないので、
即決力が求められます。これがけっこうスリリング。

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どーん。
初期の頃、周りを「この人たち、こんなにたくさん肉買ってどうするんだろう」
と驚きの目で見ていたけど、今やすっかり私もそんな人。
カレーと、この前教わってきたベーコンをこれで作るんだー。

この日の古河ランチ。
娘のリクエストで「前に行ったあのカフェ」へ。
「太郎茶屋鎌倉 古河店」です。2度目かな。
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娘のオーダー「アボガドと生ハムのチーズごはん」
なんて女子っぽいチョイス・・・
私は「焼きカレー」。
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娘、セットの水菜たっぷりサラダに笑えるほどドン引き。
私がかなり助けました。
デザートも付いてて、超絶に満腹。


バレンタインデーのチョコ作り [娘cooking]

杉戸町の「ストロベリーショートケーキ」さんで
バレンタイン用のチョコレートを作るイベントがあり。
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好きなトッピングでデコります。
娘、真剣。向かいに座った女の子も、真剣。
私は時間が余り、コーヒー飲んで終わるの待ってました。
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娘のお作。
おー、なかなかシックにまとまったのでは。
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私作。
チョコで字を書くの、すごく難しくてね・・・
書けそうな字で思いついたのがこれだったのよ。
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娘「本命って?」
私「・・・まぁ、LOVEと同じだよ」
LOVEの方が簡単だったのかも・・・

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素敵にラッピングして頂きました。
よっし、(鯛を釣る海老の仕込み)完了!




野鳥天国 [おでかけ]

娘と、北本市の「埼玉県自然学習センター」へ行ってきました。
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春日部からは車で1時間ちょいでした。
圏央道を使えばもっと早く着けるのかもだけど、
小心者の私は高速の運転が激しく不安なのです。
古河通いで慣れたから、4号バイパスは平気なのにね・・・

ここ、秋に、娘が小学校の校外学習で訪れました。
「すごく楽しかったからまた行きたい」との感想で
私も興味をそそられ、行ってみたいな、と思っていたのです。

「親子バードウォッチング教室」というイベントに参加。
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ここね、もう、野鳥だらけ。すごいよ。いっぱいいるよ。
公園に訪れている人は、ほぼ全員がバードウォッチャー。
100%に近い確率で皆さん双眼鏡や望遠レンズのついたカメラを所持。
迷彩服率も高かったし。

私&娘も、それなりに野鳥の識別はできるようになってきましたが、
専門家の方と一緒に歩いて詳しい生態などもレクチャーして頂けると
ただ野鳥を見つけるだけのバードウォッチングより
やはりずっと面白いのです。

キツネやタヌキも生息しているとのこと。
バードウォッチング中、イタチがいました。
そりゃいるだろう、と納得の、広大で豊かな自然環境でした。

娘は心ひそかにタヌキを見つけたい!と思っていたようで、
午後は、マップの「このあたりにタヌキがいました」という
目撃情報のポイントを目指して、かなり奥の方までがんばって歩きました。
でも、そうそう都合よく出没しないよね。
また次回。



磯まめGet [いろいろ]

節分に炒り豆、食べましたか。

うっすらと味付きで、海苔がちらほらとついてるバージョン
好きなんだけど、アソートパックにちょこっとしか入ってないんだよね。
あれだけが、単独でガッと入ってるのが欲しいな~、と
探して探して探して・・・見つからず。

したら!
イオンのネットスーパーに「磯まめ」という名で発見!
なんという灯台もと暗し!
メーカーの吉田ピーナッツさんのHP、お客様Q&Aによると
「弊社の『磯まめ』は節分の時期しか製造しておりません」とのこと。
急げ!

鼻息荒く・・・8袋ポチ。幸せ~。
なんか変なお面ついてきた・・・
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